술빵 만들어 먹은후 술 취할수 있나요?

먹다 남은(가라앉은 술) 막걸리 반병으로 밀가루에 반죽하고, 반나절 발효해서 술빵을 구웠는데 , 조금 먹고나면 어질어질하고,속에서 술냄세가 엄청 나네요.

탁주량이 많아서 그런건가요?

술빵먹고 술 취할수 있나요?

3개의 답변이 있어요!

  • 안녕하세요!!

    술빵은 일반적으로 술을 넣어 만드는 빵이지만, 조리 과정에서 대부분의 알코올이 증발하게 돼요.

    그래서 술빵을 먹어도 술 취할 가능성은 낮아요.

    예를 들어, 빵을 구울 때의 온도가 60도 이상으로 올라가면 알코올이 대부분 증발하죠.

    물론, 술빵의 술 함량이나 조리 방법에 따라 다를 수 있지만, 대부분의 경우 술의 양이 매우 적기 때문에 취할 정도는 아니에요.

    하지만, 만약 술빵을 많이 먹거나 알코올에 민감한 사람이라면 다소 영향을 받을 수도 있으니 주의하는 게 좋겠죠.

    이상 색다른바위새였습니다.

    그럼 좋은 하루 보내세요~~ 감사합니다~! :)

  • 술빵이라는 이름에서 알 수 있듯이, 술빵에는 막걸리나 소주와 같은 술이 들어가기 때문입니다. 술빵을 만들 때 사용되는 술의 양에 따라 알코올 함량이 달라지고, 이에 따라 취기가 느껴질 수 있습니다.

  • 사실 술 빵을 제조하는 과정에서는 알콜에 의해서 영향을 받을 수는 있습니다. 하지만 만들고 난 뒤에는 발효에 의해서 사용된 것일 뿐이기 때문에 먹어도 취하지는 않습니다.