밤에 식욕을 참으려고 미숫가루는 어떨까요

Question

제목 그대로입니다. 츄러스를 생각했다가도 계속 참고 참다가 짜파게티나 먹을까 하다가 찬장을 보니 미숫가루 있어서 이거 조금 타먹고 1시간 정도 있다가 자는게 나을까요 ㅠ

Answer 1

안녕하세요, 질문주신 내용 잘 확인해 보았습니다.

츄러스와 짜파게티의 강한 유속을 참아내고 찬장에 둔 미숫가루로 타협하려는 생각은 지금 상황에서 바람직하고 현실적인 차선책이라고 생각합니다 ! 기름기와 나트륨이 가득한 짜파게티를 야식으로 드시고 자면 다음날 아침 얼굴이 붓는 것은 물론, 밤새 위장이 쉼 없이 일하느라 숙면을 방해받고 역류성 식도염까지 겪기 쉽습니다.

그에 비해서 여러 곡물을 갈아 만든 미숫가루는 자극적인 양념이 없어서 위에 부담이 덜 하고, 고소한 향미와 적당한 포만감 덕분에 뇌의 허기 싸인을 빠르게 잠재워 줍니다. 그러나 잠들기까지 남은 시간이 1시간 남짓이라는 점만 주의하시면 되겠습니다. 미숫가루도 결국 탄수화물 위주라 너무 걸쭉하게 타거나 설탕과 꿀을 넣으면 혈당이 빠르게 치솟아 잠을 설치거나 소화가 덜 된 채 눕게 될 수 있겠습니다.

그러니 배를 든든하게 채운다기보다는 식욕을 달랜다는 느낌으로 가볍게 드셔보시길 바랍니다. 밥숟가락 기준 1-2스푼 정도만 떠서 물이나 저지방 우유에 타고, 당분은 아예 넣지 않거나 스테비아 정도로 살짝 타서 마시는 것이 좋겠습니다.

드시고 난 뒤 바로 눕지 마시고 1시간 정도는 상체를 세운 채 차분히 시간을 보내다 잠자리에 들면 속 더부룩함 없이 편안하게 아침을 맞이할 수 있겠습니다.

기름진 야식을 잘 넘기셨으니 이 정도 가벼운 타협으로 오늘 밤을 편안하게 잘 보내시길 바랍니다. 감사합니다 : )

Answer 2

밤에 너무 허기진 상태라면 미숫가루를 소량 먹고 자는 것도 괜찮은 방법인데요, 오히려 계속 참다가 츄러스나 짜파게티처럼 기름지고 당이 많은 음식을 먹는 것보다 부담이 적은 선택입니다. 다만 미숫가루로 곡물을 갈아 만든 식품이라 양이 많거나 설탕을 많이 넣으면 생각보다 열량과 당류 섭취가 늘 수 있으니 무가당으로 우유나 두유에 소량 타서 드시는 것을 추천드립니다.

특히 밤에 배고픔이 심하다면 미숫가루만 마시는 것보다 우유, 두유처럼 단백질이 함께 들어가는 것이 포만감을 유지하는데 도움이 됩니다.

즉, 미숫가루를 적당량 먹고 1시간 정도 후에 편하게 주무시는 방법을 활용해보시길 응원합니다.

Answer 3

안녕하세요. 이정은 영양사입니다.

미숫가루는 곡물을 가루 낸 정제 탄수화물 형태여서 수액처럼 흡수가 빨라 야간 혈당을 급격하게 올리고 인슐린 분비를 촉진하여 내장지방으로 쌓이기 쉽습니다. 특히 우유나 설탕, 꿀을 더하여 마시면 자는 동안 혈당과 위장 부담을 크게 유발할 수 있습니다. 짜파게티나 배달 야식의 유혹을 끊어내는 대안(차선책)으로는 의미가 있으나, 미숫가루는 설탕 없이 물이나 무가당 두유에 아주 연하게 소량만 마시는 것이 그나마 부담을 줄이는 방법입니다. 밤중에 혈당을 흔들지 않고 야간 식욕을 달래려면 미숫가루보다 따뜻한 물이나 보리차, 삶은 계란, 따뜻한 두부 한 조각, 또는 무가당 요거트 소량을 드시고 주무시는 것이 숙면과 대사 관리에 최선입니다.