학문
산성 또는 알칼리 음식이 몸에 안좋다던데, 변화가 있을 수 있나요?
산패된 기름을 먹으면 몸이 산성화 된다는데, 신체는 ph항상성을 지니는데,
산패된 음식(산성), 강알칼리음식을 먹는다고 ph가 변하는건 아닌데(몸의 atp 생화학 반응은 일정 ph를 반드시 유지되야 작동, 사람이 살아있다는건 atp의 원할한 흐름의 증거), 건강한 사람에 경우 산성이던 알칼리던 문제될 것이 있는지 궁금합니다.
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산성 음식을 먹을 경우 혈중 칼슘 양이 늘어나게 됩니다.
칼슘양이 늘어나면 혈액 속에 돌아다니다가 신장이나 요로에서 결석이 만들어지기도 합니다.
따라서 몸에 충분히 변화가 있을 수 있습니다.