일반 커피와 디카페인 커피의 다른맛을 일반이도 알수 있나요??

Question

일반 커피와 디카페인 커피의 맛을 일반인이 알수 있는 방법이 있는지 궁금합니다

커피는 마시고 싶은데 일번커피는 잠을 못자 디커페인을 먹는데 어느날은 일반커피 마신듯이 날밤을 새네요

구분/구별(?) 방법을 알려주세요

Answer 1

안녕하세요. 느린사슴901입니다.

일반 커피는 디카페인 커피에 비해 약간 쓴맛이 강합니다. 이는 카페인이 커피의 쓴맛을 내는 성분 중 하나이기 때문입니다.