호프집에서 수박화채를 먹어보지 못해서 호프집의 비율은 잘 모르겠으나 일반적인 수박화채를 만들기 위한 재료들을 소개해보겠습니다.
수박을 자르는 방법은 일반적으로 수박을 쪼갠다음 숟가락으로 퍼라고는 하지만 수박모양을 통해서 맛은 좌지우지되지 않기에 어떻게 해도 상관은 없을 것 같습니다. 수박을 잘랐다면 그 위에 사이다(탄산)과 음료를 2:1의 비율로 부어줍니다.
그 이후에 맛을 보고 원하는 단맛이 나지 않는다면 설탕 또는 꿀로 단맛을 내고 차갑지 않다면 얼음을 부어주는 것도 좋아요.