간에 좋다는 모시조개는 어떤 영양성분으로 구성이 되어 있는지 궁금합니다

Question

우리가 평상시에 술안주로 즐겨먹는 모시조개는 간에 좋다고 해서 인기가 많은데 어떤 영양성분으로 구성이 되어 있는지 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

모시조개에는 단백질이 풍부하고 칼슘 비타민A 비타민C

타우린 칼륨 등이 풍부하게 들어 있습니다