크림을 냉장보관하는데도 시간이 지나면 이상한 냄새가 나는데 어떻게 보관하는게 좋을까요?

Question

제가 빵에 크림을 발라먹는 것을 좋아합니다. 신선하게 보관하려고 크림 바라는 칼을 별도로 구입해서 침/잼 등의 다른 이물질이 닿지 않게 하고 크림만 바르고는 바로 냉장고에 넣어두는데도 아직 유통기한이 3개월 이상 남았는데도 꿉꿉한 냄새가 다더라구요. 제가 어떤 걸 놓친 것일까요?

Answer 1

안녕하세요. 작은청가뢰161입니다.크림을 병에서 꺼내는 순간 오염되는거죠... 병에 보관되어야 유통기간동안 먹는거구요.