연근 오랫동안 신선하게 보관하는 방법 알려주세요~

Question

연근이 너무 많기도하고, 한 번에 먹을 수 있는 양이 한정적이다보니 보관할 방법을 찾고있는데요.

연근을 오랫동안 신선하게 보관하려면 어떻게 하는 게 좋을까요?

Answer 1

안녕하세요. 향기로운고라니280입니다.

통연근이면 신문지에 싸서 서늘한곳에 두면 일주일 이상 보관가능하고 데쳐서 냉동보관하면 더 오래 먹을수있습니다