치매예방에 좋은 음식이 어떤것이 있을까요
저희 시어머니께서 건강검진을 하셨는데 아직 치매는 아니지만 5년후에 치매로 갈수도 있다고 하셔서요. 평소 치매예방을 할수있는 음식이 어떤것이 있을까요
안녕하세요. 이성일 영양사입니다. 치매 예방에 도움이 되는 음식으로는, 비타민 C나 비타민 E (토코페롤) 성분이 들어간 식품들이 권고되고 있습니다. 특히, 비타민은 보조제로 먹는 것 보다 이들이 많이 들어 있는 음식으로 섭취하도록 합니다. 토코페롤은 식물성 기름, 현미와 잡곡류, 견과류 (아몬드, 호두), 해바라기씨, 등푸른 생선, 카레, 블루베리, 사과, 멜론, 아보카도 등의 섭취가 중요합니다. 불포화지방의 한 가지인 오메가-3 지방산은 뇌 세포막 인지질의 주요 구성 성분이며 혈전 형성을 방지하고 항산화 및 항염증 기능이 있습니다. 네덜란드와 미국에서 시행한 연구에서 1주일에 1번이라도 생선을 먹으면 알츠하이머병의 위험도가 60% 감소한다는 연구 결과도 있습니다. 반대로, 포화지방산이나 트랜스지방산을 많이 섭취할 경우 알츠하이머병의 위험도가 2배로 증가할 수 있어 육류 등의 고지방 음식이나, 튀긴 음식은 피하는 것이 좋겠습니다술 중에서는 와인만이 치매의 예방 효과를 보인다고 알려져 있어 하루 1-2잔 정도 마시는 것이 좋겠지만, 안 마시던 와인을 굳이 마실 필요는 없습니다. 혈관성치매의 위험인자인 고혈압과 당뇨를 가지고 있는 경우 음식의 간을 짜지 않도록 조리해야 하며 당수치를 고려한 음식 선택이 매우 중요합니다.
안녕하세요. 생활스포츠지도사 2급, 건강관리사 자격증 보유, PT 트레이너 출신 영양사입니다.
아무래도 뇌건강에는 오메가3가 많은 도움을 주기때문에 오메가3가 치매에도 도움을 줄 수 있을것으로 보입니다.
따라서 오메가3가 풍부한 등푸른 생선, 견과류를 자주 드시게 하는것이 좋겠습니다.