청계닭이 푸른 색 알을 낳는 이유 궁금해요
안녕하세요. 청계닭은 푸른색 알을 낳아서 이름이 청계닭인거같던데요
왜 달걀에도 색이 여러가지가 있나요 ? 심지어 같은 계열의 색도 아니고
약간 분홍빛, 푸른빛, 흰색, 우리가 아는 밝은 갈색,,,
왜 닭의 알은 여러가지 색인건가요 ?
청계닭의 알은 푸른빛을 띠는 이유는 알껍질의 색소 때문입니다.
좀 더 자세히 말씀드리면 청계닭의 난소에서 만들어지는 빌베르딘이라는 색소가 알껍질에 침착되면서 푸른색을 띠게 되는 것입니다. 빌베르딘은 헤모글로빈이 분해될 때 생기는 색소로, 푸른빛 외에도 녹색이나 갈색을 띠기도 합니다.
하지만, 빌베르딘의 양과 종류는 닭의 품종에 따라 달라지기 때문에, 모든 닭이 푸른색 알을 낳는 것은 아닙니다. 청계닭처럼 푸른색 알을 낳는 닭으로는 아라우카나 닭 등이 있죠.
안녕하세요. 이상현 전문가입니다.
청계닭의 껍질에는 빌리버딘이라는 색소가 축적되는데,
이 색소가 빛을받으면 푸른색으로 보이게합니다.
빌리버딘은 닭의 간에서 만들어지고 껍질에 침착되어 쌓입니다.
닭은 알응 형성하는 메커니즘이 닭의 품종마다 약간씩 다른데,
붉은 깃털과 귓볼을 가진 닭은 갈색알을 낳고,
흰색깃털과 흰귓볼을가진 닭은 주로 흰색을 낳습니다.
이 색깔은 닭품종이 가진 유전자정보에 결정됩니다.
감사합니다.안녕하세요. 김채원 전문가입니다.
청계닭은 oocyanin이라고하는 푸른색 색소를 만드는데, 계란껍질에 달라붙어 푸른색알을 낳도록합니다.
청계닭의 특정돌연변이 유전자에의해 발현되고 포식자로부터 보호되거나 닭이 알을 식별하기쉽도록 진화된 결과라고합니다.
닭이 낳는 알의 색은 품종에 따라 달라지는데, 청계닭이 푸른색 알을 낳는 이유는 유전적인 특성 때문입니다. 청계닭처럼 푸른색 알을 낳는 닭은 혈액 내 빌리베르딘이라는 색소가 알 껍데기에 축적되면서 특유의 푸른빛을 띠게 됩니다. 마찬가지로, 밝은 갈색이나 분홍빛, 흰색 알도 각각 다른 색소가 영향을 미칩니다. 예를 들어, 갈색 알은 프로토포르피린이라는 색소에 의해 색이 입혀지며, 흰색 알은 특별한 색소가 첨가되지 않은 상태입니다.
안녕하세요. 박창민 수의사입니다. 유전적인 특징입니다. 파란달걀의 경우 파란색 전이유전자(SLCO1B3)에 의해 색이 정해지는 걸로 밝혀졌습니다. 감사합니다.