건강관리
우리나라에서만 가을을 식욕의 계절이라고 부르나요 ? 가을에 입맛이 좋아지는 이유가 궁금해요
안녕하세요. 우리나라에서만 가을을 식욕의 계절이라고 부르는지 궁금해요
왜 사람들은 유독 가을에 입맛이 좋아지게 되는지요 ?
계절과 사람들의 입맛이 돋궈지는거에 무슨 연관이 있는지 궁금합니다.
2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.
가을은 수확의 계절로 맛있는 식재료가 풍부하답니다.
기온 변화도 따뜻하여 음식을 생각나게 해 입맛을 돋우는데 영향을 줘요
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
가을이 되면 기온이 낮아지면서 식욕이 증가하기 쉽습니다.
여름보다 체온이 갑자기 떨어지면 포만감을 느끼게 하는 포만중추에 대한 자극이 약해질 수 있습니다. 또한 신진대사가 감소하고, 인체에서 소비되는 열량도 여름에 비해 적기 때문에 잉여의 열량이 체내에 쌓이기 쉬워지죠.
우리가 음식을 먹을 때 열이 발생하며 포만중추를 자극해야 먹는 것을 멈추게 되는데, 기온이 떨어지면 이 자극이 덜해져 더 많은 양을 먹게 될 수 있습니다.