냉면의 기원은 어떻게 될까요?

Question

냉면은 어느나라에서 먼저 먹기 시작했을까요? 물냉면, 비빔냉면, 회냉면도 있고, 각지역의 이름이 들어가는 냉면도 있는데요. 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. 고상한호아친123입니다.

면의 기원부터 보면 아마도 중국에서 시작된 것이고

냉면에 특정에서 본다면 한국에서 기원했다고 봐야 할 것입니다.

일단, 차가운 면 요리를 먹는 나라가 거의 없습니다.