산에 피는 아카시아 꽃 먹어도 되나요?
산에 보니 아카시아가 만개 했더라고요.
아카시아 향기에 기분도 좋아지는것 같은데요.
제가 어렸을 때는 산에 아카시아를 그대로 죽 잡아빼서 씹어 먹곤 했는데요.
요즘은 공해가 심해서 그게 가능한지 의문입니다.
아카시아 세척해서 먹어도 될까요?
55글자 더 채워주세요.
2개의 답변이 있어요!안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
아카시아꽃은 기호에 따라 활용하는 법이 다양하며 주로 효소, 차, 술로 활용되고 있습니다.
아카시아꽃 부작용 및 주의사항 』
아카시아꽃은 어린순과 잎을 섭취할 경우
생체 과민 반응이나 햇볕에 의한 중독 증상이
발생할 수 있어 주의하셔야 합니다.
또한 복용 후 손에 부종이나 통증 및 가려움증이 나타날 수 있어 섭취 시 주의하셔야 합니다.
