마늘 싹이 나지않게 보관하는 방법 있나요?

Question

시골에서 가져온 마늘이 싹이 나기시작했는데요.

일부는 미리 분쇄해서 냉동보관하고

일부는 생마늘로 그대로 보관하고 싶은데요.

싹이 나지 않게 보관하는 방법있음 알려주세요.

Answer 1

안녕하세요. 우람한토끼58입니다.

마늘은 양파망 같은곳에 담아서 건조한 것에 걸어두면 싹이 나지 않습니다.

싹이나는것은 수분이 있으니까 싹이납니다