건강관리
사과를 먹을때 가끔 사과가 푸석푸석한게 있는데요. 영양상으로는 문제가 없나요??
저희 아들이 사과를 좋아해서 가끔 사과를 사서 먹는데요. 가끔 먹다보면 사과가 딴딴하지 않고 푸석푸석해서 그냥 부서지는 것 같은 느낌이 드는 사과가 있는데요. 영양상으로는 문제가 없나요??
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요.
사과의 식감이 단단한 것과 푸석한 것 사이에는 영양학적으로 큰 차이가 없습니다. 하지만 일반적으로 단단한 사과는 더 많은 식이섬유를 포함하고 있을 수 있으며, 푸석한 사과는 더 많은 수분이 함유되어 있을 수 있습니다.
그리고 사과의 단단함이 클수록 당도는 높을 수 있으며, 당도가 높을수록 더 많은 칼로리를 나타내게 됩니다.
결론적으로는, 식감에 차이가 있더라도 사과 자체에는 큰 영양적 차이는 없으며, 영양소의 함량과 칼로리는 사과의 크기와 종류, 조리 방법 등에 따라 다를 수 있습니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
사과를 먹을때 수분이 어느정도 빠지면
식감이 푸석한 느낌이 있는 시과를 맛 볼수 있습니다.
영양에는 크게 차이가 없지만 맛이 없습니다.