노각같은 경우 효능과 영양성분이 어떻게 될까요?

Question

안녕하세요? 늙은 오이라는 의미의 노각이라고 하더라구요~ 오이를 수확하지 않고 30일정도 둔것이라는데 노각의 효능과 영양성분이 어떻게 될까요?

Answer 1

안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

노각은 식이섬유, 칼륨, 비타민 C가 풍부해 소화 촉진, 이뇨 작용, 피부 건강에 도움을 줍니다.

특히, 체내 나트륨 배출을 돕고 열을 식히는 효과로 여름철 건강 관리에 효과적입니다.