집에서 일반 감을 홍시처럼 숙성시킬수 있나요?
안녕하세요 일반 감을 잘 안 먹어서 감을 숙성시켜서 홍시처럼 만들어서 먹고 싶은데 집에서 감을 숙성시키는 방법이 있을까요? 방법이 궁금합니다.
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2개의 답변이 있어요!안녕하세요. 성실한녹색369입니다.
일반감은 단감을 말씀하시는 것같네요.
갂아서 먹을려고 구입한 감요.
홍시는 땡감을 익힌감으로..떨은감예요..
단감과는 품종이 달라서..
홍시처럼 맛있게 익지는 않을거예요
안녕하세요. 시크한날다람쥐15입니다.
저는 단감을 창문근처에 몇개 놔두고 며칠 지나니까 홍시처럼 되더라고요. 그래서 가끔 이런씩으로 해서 먹고 있네요.