후라이팬의 손잡이는 어떤 재료인가요?

후라이팬 손잡이는 열이받아도 뜨겁지 않더라고요 후라이팬 손잡이는 어떤 재료로 만들어진건가요? 그리고 후라이팬 손잡이가 파손되었을때 손잡이만 교환가능한가요?