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한국에서 진짜 중국식 마라탕/마라샹궈 먹을 수 있는 곳 찾는법, 주문 요청 방법
마라탕과 마라샹궈를 매우 좋아하는 사람입니다
술안주로 최고죠
먹으면 먹을수록 제대로 된 중국식 마라탕과 마라샹궈를 먹고 싶더군요
고수도 넣고 마유도 넣으며 먹지만 항상 아쉽네요
웬만한 마라탕 마라샹궈 가게는 한국식으로 로컬화되어있잖아요?
그래서 어떤 음식점은 아쉬울 때도 많았습니다 대부분 체인점들이 그렇더군요
진짜 중국식 마라탕 마라샹궈를 먹고 싶은데
고수님들은 보통 뭐라고 검색해서 찾으시나요?
저는 최근에 천안 신부동 중국집 골목길에서 주로 먹습니다
하여튼 다른 동네에 있을때도 많은데 중국집 골목길 검색해서 그쪽에 있는 마라탕마라샹궈집을 주로 찾아봐야 할까요? 꿀팁 있으면 부탁드립니다
또한 주문할 때 어떻게 하시나요?
저는 주로 고수나 마유를 뿌려 먹는데 잘하는 집은 화자오 맛도 잘 나더군요 향신료 제대로 느끼며 먹는 걸 좋아합니다
사장님한테 어떤 식으로 요청드리면 될까요?
“사장님 중국식으로 부탁드립니다” 라고 하기엔
애초에 마라탕이랑 마라샹궈가 중국음식인데 뭔 중국식이냐 이런 생각하시고 대충 만드실까 걱정입니다
고수님들은 보통 어떤식으로 사장님께 요청하시죠?
추가로 고수님들의 마라탕 마라샹궈 맛있게 드시는 팁이 궁금합니다
감사합니다 좋은하루 되십쇼
사진은 제가 최근에 매우 만족하며 먹은 천안 신부동 구구왕 마라샹궈입니다
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