가자미, 고등어 등 생선을 매일 구어 먹는 습관은 건강에 어떤 영향을 미치나요?

Question

고기보다는 매일 생선을 먹으라고 하더라구요.

고기보다는 소화도 잘 되고 몸에 좋은 영양소도

많다고 하는데, 매일 손바닥만한 크기의 생선을

먹으면 건강에 어떤 영향이 있나요?

Answer 1

가자미와 고등어와 같은 생선을 매일 구워 먹으면 풍부한 단백질과 오메가3 지방산, 비타민, 미네랄로 인하여 심혈관 건강, 소화기 건강, 면역력 강화, 체중 관리에 도움이 될 수 있으나, 수은 등의 오염물질을 피하기 위해 다양한 생선을 섭취하고 구워 먹는 것이 바람직하며, 균형 잡힌 식단을 유지하는 것이 중요합니다.