돼지고기 삼겹살과 목살 앞다리살 중에 가장 영양가가 있는 곳은?

돼지고기를 집에서 자주 구워 먹는 편인데 돼지고기의 삼겹살과 목살 그리고 앞다리살 중에서 가장 영양가가 있는 부위은 어디 부분인가요?

3개의 답변이 있어요!

  • 가장 영양가 있는 부위 는 앞다리살 목살 삼겹살 입니다 앞다리살은 다이어트 할때도 너무 좋습니다 목살 삼겹살 은 목살이 더 좋습니다 삼겹살은 맛은 좋은데요영양가는 제일 적습니다

  • 영양가 자체만 따지만다면 앞다리살 입니다. 지방 함량이 적고 단백질 함량이 높습니다. 칼로리도 낮고 콜레스트롤 함량도 적어서 볶음, 구이, 찜 등 다양한 요리에 사용된다고 합니다.

  • 돼지고기 자체가 영양가가 상당히 높은 식품입니다. 우선 단백질이 높고 지방이 많아서 몸에 호르몬 활성과 근육 합성에 도움을 줍니다. 삽겹살을 먹고 몸을 만들 수 있는 정도죠. 그리고 추가로 오메가 6가 많기 때문에 영양분을 공급해 줄 수 있고 마그네슢과 아연이 조금 있습니다.

    부위 중에서 영양가가 높은 부위는 사실 3가지 부위 모두 영양가가 높다고 볼 수 있습니다. 딱히 영양가가 낮은 부위가 없기 때문에 어느 부위든 상관없이 본인이 좋아하는 부위를 먹으면 됩니다.

    목살은 지방이 적고 단백질이 많아서 볶음에 좋고 삼겹살은 지방이 많아서 구이에 좋고 앞다리는 지방이 적당해서 국물 요리에 좋습니다.