파리바게트에서 일부 빵을 할인행사하는데요.이유가뭔가요?

Question

파리바게트에서 일부 빵을 할인행사하더라고요.

매장에서 직접 만든 빵이 아니라 같은 빵이더라도 매장에서 만든빵은 정상가격으로 팔고,

매장이 아닌, 만들어오는 빵들중에 일부를 할인하는것같더라고요.

할인해서 파는 이유가 뭔가요?

Answer 1

파리바케트에서 빵 할인행사 하는 이유는 원가와 유통 구조, 재고 관리 때문입니다. 매장에서 생산하는 빵은 당일 생산하고 신선도 유지하기 때문에 정가 유지하는게 원칙이지만 중앙에서 공급하는 빵은 미리 만들어 배송하며 유통기한과 회전율 관리 필요하기에 한번씩 할인 행사 통해 처리하는 겁니다. 특히 공장 제품은 남으면 폐기해야 하기에 할인 하더라도 파는데 더 이득이며 단가 자체도 낮기 때문에 할인해도 마진 남는 구조입니다.

Answer 2

저도 동네에 파리 바게트 제과점이 있어 자주 들러 구입을 하는 편인데요. 가끔 저녁에 가면 할인 행사 하는 빵들이 있더라구요. 아마도 유통기한이 얼마 남지 않은 빵이거나 혹은 모양이 정상정인 빵들과 다른 빵들을 할인 행사 하는것 같더라구요. 매장에서 직접 만든 빵이 아닌 본사에서 납품하는 빵들중에도 인기가 없거나 잘 안팔리는 빵들에 대해서 할인 행사 하는것이 아닐까 하는 생각이 드네요.

Answer 3

안녕하세요 청렴한텐렉240입니다

여러 이유가 있겠지만

제휴사 고객을 위한 내방을 유동하기 위함도 있고

빵을 판매하지못하면 할인을해서라도

재고를 떨라는것때문에 그렇습니다