외국에서는 삼겹살을 어떻게 요리하나요?

Question

한국과 달리 외국에서는 돼지를 보다 오래 기르기에 삼겹살에 지방 비율이 높아서 한국과 같이 선호 부위가 아니라고 하더군요. 그래도 버리지는 않을 것 같은데 어떻게 요리하나요?

Answer 1

안녕하세요. 머쓱한딱따구리258입니다.

태국의 한국 음식점에서는 불판. 직접조리. 내부조리등 여러방법을 사용해 삼겹살을 요리합니다. 삶아먹기도하고. 구워먹기도하고. 졸여먹기도 합니다. 감사합니다

Answer 2

안녕하세요. 재빠른반딧불251입니다.

삼겹살 강정 (에어프라이어로):

에어프라이어로 구워 더 바삭하게 만드는 삼겹살 강정인데

달달 매콤한 양념을 듬뿍 묻혀 먹습니다

삼겹살 두부조림-

삼겹살과 두부를 함께 끓여서 만드는 요리

꿀맛의 쌈장과 함께 먹으면 더욱 맛있다