매운걸 먹으면 속이 안좋아져서 문의드립니다.

Question

매운 음식을 먹게 되면 그 다음날 무조건 속이 안 좋아 져서 매운 음식을 포기하긴 힘들고 먹기 전에 어떤 음식을 섭취 하면 속이 편안할 수 있을 까요?

Answer 1

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.

매운 음식을 먹을 때 속이 불편해지는 경우, 미리 준비하면 도움이 될 수 있는 몇 가지 방법을 소개할게요.

1. 유제품 섭취

• 예: 요거트, 우유, 치즈

• 효과: 유제품은 매운맛을 중화시키는 데 도움이 되며 매운 음식을 먹기 전에 요거트나 우유를 한 컵 마시는 것이 좋습니다.

2. 탄수화물 포함

• 예: 밥, 빵, 감자

• 효과: 탄수화물은 위벽을 보호하고, 매운 소스와 섞여 소화가 더 용이해질 수 있으므로 매운 음식을 먹기 전에 밥이나 빵을 함께 먹어보세요.

3. 식이섬유 포함

• 예: 채소, 과일

• 효과: 섬유질이 풍부한 음식은 소화를 도와주고 위장 건강에 좋으므로 매운 음식을 먹기 전에 샐러드나 과일을 섭취하는 것이 좋습니다.

4. 비타민 C가 풍부한 음식

• 예: 오렌지, 키위, 딸기

• 효과: 비타민 C는 위장 건강에 도움이 되며, 매운 음식으로 인한 자극을 완화하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

5. 소량씩 먹기

• 매운 음식을 한 번에 많이 먹기보다는 소량씩 천천히 즐기며 위에 부담을 줄이는 것이 좋습니다.

이 방법들을 활용하면 매운 음식을 좀 더 편안하게 즐길 수 있을 것이며 속이 안 좋을 때는 충분한 수분 섭취와 휴식도 잊지 마세요