라면에 양배추를 넣어서 먹으면 건강에 더 좋다고 하는 데 맛은 어떤가요?
지금까지 라면을 끓일 때 주로 김치나, 양파, 대파, 계란을 넣어서 먹었습니다. 그런데 라면에 양배추를 넣으면 건강에 더 좋다고 하는데 맛은 어떤가요? 단 맛이 강할 거 같은데 맞는가요?
안녕하세요.
라면에 뭘 넣어서 먹어도 건강에 더 좋다는 이야기는 처음 들어봅니다. ㅎ 일단 라면자체가 건강에 좋은 음식은 절대
아닙니다. 다른 부가적인 재료를 넣어서 먹으면 좋다고 생각하지만 큰 차이가 없습니다.
안녕하세요 잡학다식입니다.
라면에 양배추를 넣고 끓이면 양배추에서 우러나는 인위적인게 아닌 자연스런 단맛이 남과 동시에 양배추의 풋내가 조금 섞인 오묘한 맛의 국물이 됩니다.
차라리 배추를 넣으시는게 맛적인 차원에서는 더 낫다고 말씀드릴수있습니다.
안녕하세요
라면에 양배추를 넣게 되면 부드러운 맛과 고소한 맛이 추가가 됩니다.
다만 많이 넣게 되면 단맛이 나게 되므로 적당히 넣는 것이 좋겠네요.
라면에 양배추를 넣으면 건강에 더 좋다고 하는데 맛은 어떤가요
녜, 솔직히 양배추가 맛은 그렇게 좋지는 않습니다. 확실한 단맛이 난다고도 볼 수 없습니다.
저의 집도 양배추 요리를 자주 먹으라고 내놓는데, 그렇게 썩 맛은 좋다고 볼 수 없습니다,
다만 양배추에는 섬유소와 무기질이 많이 함유되어 있고,
글루코시놀타놀이란 영양소가 풍부해항암효과가 좋습니다.
뿐만아니라 해독제 역할 및 혈관건강 및 심혈관질한 예방에 좋고
소염 및 당뇨병, 변비에도 좋다고 합니다.
양배추 같은 경우에는 짜장면 짜장밥 만들 때도 들어가고요 오징어볶음 같은 거 할 때도 양념에 잘 배어납니다 그리고 아삭아삭한 것도 좋고 위염 환자들도 소화기를 통해 건강을 예방하는 차원에서 많이 먹죠