미슐랭 세프가 세계적으로 유명한 이유가 궁금합니다.

Question

미슐랭 세프는 세계적으로 유명하다고 알고 있느데요. 미슐랭이 무엇이길래 이렇게 까지 요리사들이 놀라고 인정받는 것인지 궁금합니다.

Answer 1

아무래도 세계적으로 유명한 미쉐린 평가단이 각 나라의 맛집을 선별해서 평가하는 것이다보니 좀 더 신뢰가 가기 때문이 아닐까 싶습니다.

Answer 2

미;슐랭은 세계적으로 공신력을 인정받고 있는 시스템입니다 그러다보니깐 그런 미슐랭 레스토랑의 셰프라는 이유자체만으로도 충분히 인정받을만 하죠 어쨋든 그 레스토랑의 모든 음식을 책임지는게 셰프이니깐요