갈치조림 양념으로 뭘 할 수 있을까??

Question

갈치 조림 만들 수 있는 양념장만 있고

메인인 갈치는 없음..ㅎ

그래서,,

갈치 없이 양념장으로 다른 반찬 만들 수 있는거 머있을까??

Answer 1

갈치조림 양념은 두부조림, 감자조림, 고등어조림, 닭볶음탕 스타일, 제육볶음, 오징어볶음, 콩나물찜 등 볶음, 찜 요리에 다양하게 활용 가능합니다^^

1. 두부조림

갈치조림 양념 + 물 조금 + 두부 + 대파만 넣어도 맛있어요.

이미 간이 되어 있어서 고춧가루·간장 추가 거의 안 해도 됩니다.

2. 감자조림

감자 큼직하게 썰어서 양념 넣고 졸이면 밥반찬 느낌 제대로 납니다. 참기름 약간 추가하면 좋아요.

3. 볶음밥

남은 양념에 밥 볶고 김가루 + 계란후라이 올리면 진짜 맛있어요.

갈치 건더기 조금 남아 있으면 같이 으깨 넣으면 최고입니다

4. 제육볶음/오징어볶음 베이스

고추장 양념 다시 만들 필요 없이 갈치조림 양념, 고추장 1스푼

설탕 약간만 추가하면 바로 볶음 양념 됩니다

Answer 2

갈치 없이 양념장만 남았다면

거기에다가 무를 큼지막하게 썷어서

어느 정도 시간을 들여서 푸욱 끓여주시게 되면

무우 조림이 맛이 좋은 반찬이 될 것입니다.

Answer 3

갈치조림 양념이 있다면은요

무우조림 하면 맛이 있어요 무우조림에 양념넣고 보리새우나 가이리멸치 있으면 넣고 조림하면 맛있어요

갈치대신 가끔 해먹는 메뉴

입니다

Answer 4

갈치조림 양념장 그게 참 요물인데 갈치 대신 고등어나 꽁치 통조림 넣고 자작하게 지져 먹어도 맛이 아주 좋답니다 아니면 두부 두툼하게 썰어서 밑에 무나 감자 좀 깔고 양념장 부어가지고 두부조림 해먹으면 밥한그릇 그냥 뚝딱입니다요 남은 양념 아까우니까 콩나물 팍팍 넣고 쪄먹듯이 볶아도 별미니까 한번 해보셔요.

Answer 5

추천하는 건 두부조림입니다. 진짜 실패 확률 거의 없고 맛도 잘 나옵니다. 두부 부쳐서 양념장 넣고 물 조금만 추가해서 졸이면 밥도둑 느낌 납니다. 대파랑 양파 조금 넣으면 더 맛있습니다.