불닭볶음면을 집에서 맛있게 끓여서 먹는 꿀팁이 있을까요?

Question

일요일 심심한데 집에서 불닭볶음면을 만들어서 먹을려고 합니다. 불닭볶음면을 집에서 맛있게 끓여서 먹을수 있는 꿀팁이 있을까요?

Answer 1

불닭이라면 이런 레시피를 추천해드리니 참고하세요~!

1. 일단 냄비에 면을 삶아서 다 익으면 체로 국물을 걸러내요.

2. 불닭은 말 그대로 볶는 면이기에, 식용유로 볶는 것이 좋아요. 그걸 원하지 않는다면 종이컵 한 잔 정도의 물을 부어서 맵기를 잡아 줄 재료(햄이나 감자)를 넣는 것도 좋지만 없다면 다 끓이고 나서 후에 모짜렐라 치즈나 슬라이스 치즈로 맵기를 잡아도 좋습니다.

3. 일단 식용유로 볶을 경우 면을 눌어붙지 않게 볶아준 뒤, 다 볶아지면 종이컵 1컵 정도의 물을 붓고 액상스프로 간을 해요. 다 되었다면, 2에서 설명한 치즈로 맵기를 잡아도 좋고요, 후레이크를 이 때 뿌리는 게 좋아요.

Answer 2

조금 흔한 방법 일 수도 있지만 저는 모짜렐라 치즈를 뿌려서 전자레인지에 30초 정도 넣고 돌려서 먹음다음 면 다먹고 나면 참치마요 삼각 김밥이나 참치 주먹밥 같은 음식을 남은 불닭 소스에 비벼먹었는데 만족도가 높았습니다