얼마전에 핑계고에서 홍게를 맛있게 먹는걸 봤는데요. 대게, 킹크랩은 가격이 비싼데 홍게는 좀 저렴한거 같더라구요. 킹크랩이나 대게보다 홍게가 맛이 많이 떨어지나요? 비슷하면 홍게를

얼마전에 핑계고에서 홍게를 맛있게 먹는걸 봤는데요. 대게, 킹크랩은 가격이 비싼데 홍게는 좀 저렴한거 같더라구요. 킹크랩이나 대게보다 홍게가 맛이 많이 떨어지나요? 비슷하면 홍게를 구입해버려구요. 홍게도 맛있나요?

3개의 답변이 있어요!

  • 홍게는 대게, 킹크랩보다 가격이 저렴하지만 맛이 크게 떨어지지 않습니다. 홍게는 살이 부드럽고 촉촉하며, 내장밥도 고소하고 진한 맛이 특징입니다. 대게는 쫄깃한 식감과 달콤한 맛, 킹크랩은 통통한 다리살과 담백한 풍미가 강점이지만, 가격이 훨씬 비쌉니다. 홍게는 대량으로 잡혀 가격이 낮고, 제철에 먹으면 충분히 맛있게 즐길 수 있습니다. 부드럽고 실속 있는 한 끼를 원하신다면 홍게도 좋은 선택입니다.

  • 일반적 평균적으로

    1. 킹크랩이나 대게에 비해 홍게의 맛이 떨어지는 것은 사실이구요

    2. 하지만 맛의 차이는 개인적인 선호도에 따라 다를 수 있죠

    3. 킹크랩은 감칠맛과 풍미가 풍부하고,

    4. 대게는 부드러운 식감과 달콤한 맛이 특징

    5. 반면 홍게는 살이 적고 맛이 담백하며, 가격이 저렴한 편이죠

  • 홍게도 제철에는 킹크랩과 비교해 떨어지지 않는 맛을 자랑한답니다.

    다만 심해에살고있다보니 남획이 어렵다보니 개체수가 킹크랩이나 타 대게들에비해 월등히 많아서 희소가치가 없어 가격이 킹크랩이나 다른 대게보다 싸게 책정된것 뿐입니다.

    홍게도 맛있으니 드셔보는것을 권장드립니다.

    가격적인 이점때문에라도 후회하지는 않으실거에요.