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해결사1
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김치찌개 끓일때 베이스국물을 뭐로 쓰면 좋나요?

김치찌개 끓일때 그냥 맹물로 끓여도 괜찮지만 베이스국물을 쓰면 더 맛있을텐데 김치찌개 끓일때 베이스국물을 어떤 걸로 쓰면 좋나요?

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4개의 답변이 있어요!
  • 주부9단, 멋진손자손녀의할머니
    주부9단, 멋진손자손녀의할머니

    안녕하세요. 멋진 손자 이쁜손녀 할머니임~입니다. 김찌 찌게 할때는 멸치육수가 없으면 그냥 물을넣고 김치찌게전용참치를 넣어보세요 ~

  • 안녕하세요. 규우여니1224입니다.


    요즘 코인 육수라고 해서 육수를 동전처럼 건조해서 나오는 게 있습니다 거기에 소고기 육수 곰탕 육수 멸치 육수 등 여러 가지가 있는데 저는 주로 소고기육수를 하나 정도 넣어서 끓이니까 깊은 맛도 있고 감칠맛도 나고 좋더라구요

  • 안녕하세요. Piyrteudgjw3232d입니다. 질문자님 우리 집에서는 김치 찌개 끓일때 라면 스프를

    약간만 넣고 끓이면 맛이 상당히 좋더 라구요.

  • 안녕하세요. 하오하오라오입니다.

    멸치 육수를 넣기도 하고 심지어 곰탕을 쓰기도 하는것을 봤습니다. 취향것 드심 좋을거 같아요