사과 껍질에는 어떤 영양소가 있나요

Question

사과를 껍질째 먹는게 더 좋다고 하던데요 제대로 사과 껍질을 세척만 한다면 껍질째 먹는게 좋다고 하던데 사과 껍질에는 어떤 영양소가 있고 어떤 효능이 있나요

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

사고 껍질에는 펙틴이라는 성분이 아주 많이 들어 있기 때문에 소화를 도와주고

피부 미용에도 도움을 줍니다.