사과는 얼마나 냉장보관이 가능한가요?
저번 설날에 시골에 내려가 받아온 사과가 있습니다.
냉장고에 그냥 넣어두고 난 후 까먹고 있다가 오늘 생각나 상태를 확인하니 너무 멀쩡하더라고요.
사과를 냉장고에 보관할 경우 얼마나 오래 보관이 가능한가요?
안녕하세요. 질문에 대해 답변드려요.
저의 경험을 말하자면 2주정도는 보관이 가능합니다. 2주가 지나면 사과의 겉면이 쭈글쭈글해지며 사과의 맛이 변하더라구요. 그래서 냉장고에 보관한다고 하면 2주이내로 드시는것이 사과의 원래 맛을 느끼며 먹을 수 있는 기간이라고 생각해요.
냉장고에 그냥 넣어두고 난 후 까먹고 있다가 오늘 생각나 상태를 확인하니 너무 멀쩡하더라고요.
사과를 냉장고에 보관할 경우 얼마나 오래 보관이 가능한가요? 라고 질문주셨는데요 사과를 종이에 싼후 냉장실에ㅈ보관해두시면 2-3달 동안은 드실수있습니다 다만 오래될수록 수분이 빠져서ㅈ맛이ㅈ없게됩니다~~^^
안녕하세요
냉장고에 보관하게 되면 2주~4주는 보관할 수 있습니다.
특히 채소칸에 보관을 하게 되면 온도가 낮과 습기가 적어서 더 오래 보관 할 수 있습니다.
사과는 랩이나 비닐 팩으로 밀봉하여 냉장고에 보관하면 3~4일 정도 보관할 수 있어요.
사과 보관 방법
사과의 절단면을 랩으로 감싸 밀폐 용기에 담아 냉장 보관합니다.
사과를 젖은 키친 타월에 감싸고 위생봉투에 넣어 냉장고 신선칸에 넣습니다.
사과는 성숙호르몬인 '에틸렌'이 방출되어 다른 과일을 쉽게 상하게 하므로 분리해서 보관합니다.
답변 도움되셨기를 바래요.
제가 간식으로 사과를 하루에 1개씩 먹고 있습니다. 사과가 단단한 과일이라서 생각보다 냉장보관 시 오래 가더라구요. 최대 1개월 이상 두고 먹을 때도 있습니다. 씻지 않고 종이백 바닥에 신문을 깔고 담아서 야채칸에 안쪽에 넣어두고 위에는 신문이나 키친 타올을 덮어두면 수분 손실이 덜한 거 같아요.
일반 적으로 사과를 냉장 보관 할경우 일주일 이상을 넘기지 말고 빨리 드시는게 좋아요. 일주일이 넘는다고 해서 쉽게 상하지는 않지만 시간이 흐를수록 사과의 맛과 모양이 변질이 될수 있기 때문에 최대한
빨리 드시는게 좋습니다.안녕하세요 차곡차곡입니다
실온에선 1개월 내장에선 1개월 냉동에선 3개월 보관이 가능합니다
서늘한 곳을 선호하는 과일이므로 가을이나 겨울과 같이 기온이 낮은 계절에도 실온에 둬도 문제가 없습니다 반면에 봄이나 여름은 기온이 높기 때문에 냉장으로 두는것이 좋습니다 또한 오래 보관하고 싶다면 냉동하면 계절에 상관없이 맛을 유지할수 있습니다
