보리숭어, 보리굴 등이 있는데 여기서 '보리'의 의미는 무엇인지요?

Question

'보리숭어' 그리고 '보리굴비' 등 '보리'가 들어가는 어류가 있는데 여기서 쓰이는 '보리'는 어떤 의미를 가진 단어인지 궁금합니다.

수리무 · Accepted Answer

보리숭어와 보리굴비에서 보리는 서로 의미가 다릅니다.보리숭어에서 보리는 보리가 나오는 계절을 말합니다. 4~5월에 잡히는 숭어를 말하고요보리굴비는 보리를 굴비사이에 넣어서 숙성시킨 굴비를 말합니다.

당신에게행운이가득하길~ · Answer

보리 숭어는 보리가 익는계절인 5,6월에 제철을 맞아 붙여진 이름입니다, 그리고 보리 굴비는 해풍에 말린 참조기를 항아리에 담고 보리를 채워 보관해 곰팡이가 나지 않도록 숙성시킨 굴비를 보리 굴비라고 합니다.

친절한친칠라12 · Answer

안녕하세요보리숭어의 보리는 보리 이삭이 나올 무렵인 4~5월 사이에 잡힌 숭어를 말하며 보리굴비의 경우에는 굴비를 보리쌀 속에  넣어 보관하는 굴비를 말하는 겁니다

라일락향기율22 · Answer

보리 숭어는 보리가 나오는

철에 나오는 숭어라 하여서 보리숭어라고 부릅니다.

보리 굴비는 굴비를 보리에 저장해서 말린 굴비를 보리 굴비라고 합니다.

보리는 쌀과함께 농사짓는 잡곡의일종인 보리를 말합니다

학문분야전문가(화학/미술등) · Answer

안녕하세요저도한때 궁금해서 찾아본적이 있습니다. 보리 란 글자는 실제로 보리가 수확되는 시기인 4~5월에 잡히는 숭어를 보리숭어 보리 굴비라고 합니다. 그럼 답변 읽어주셔서 감사드립니다~! 더 궁금한게 있으시면 언제든지 문의 주십시요:)

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