제로콕 이라고 연예인들이 많이 마시는데 건강에 좋은가요?
연예인들 방송을 보면 일반 콜라를 주문하지 않고
제로콕을 주문해서 먹더라구요. 일반 콜라보다 몸에 좋은건지
건강에 도움이 되는지 문의드립니다.
제로 칼로리 음료엔 설탕 대신 인공감미료가 들어간다. 사카린, 아세설팜칼륨, 수크랄로스가 대표적이다. 이들은 아주 적은 양으로 설탕보다 많게는 수천 배 더 강한 단맛을 낸다. 제로 칼로리 음료에 첨가되는 인공감미료는 주로 아세설팜칼륨이다. 설탕보다 당도가 약 200배 높은데 열량은 100g 당 4kcal을 넘지 않는다. 제로 칼로리가 가능한 이유다.
제로 칼로리 음료는 기존 탄산음료보다 단기 다이어트에 유리하다. 단지 열량 자체가 적기 때문이다. 예컨대 평소 350mL의 탄산음료 두 캔을 마시던 사람이 제로 칼로리로 대체하기만 해도 열량 섭취를 300kcal 가까이 줄일 수 있다. 탄산음료를 자주 마시는 사람이라면 더 큰 효과를 볼 수 있다.
다만 많이 마시는 건 피해야 한다. 오히려 다른 당 섭취를 늘릴 수 있어서다. 당은 중독된다. 설탕보다 당도가 높은 인공감미료를 자주 먹으면 나중엔 설탕이 달지 않다고 느낄 수 있다. 이렇게 단순당을 과다 섭취하게 되면 당뇨로 이어질 수 있다. 실제 인공감미료가 포함된 탄산음료를 자주 먹은 사람이 그렇지 않은 사람보다 당뇨 위험이 대략 70% 높다는 일본의 연구 결과도 있다. 인공감미료 중에서도 수크랄로스가 인슐린 저항성(혈당을 조절하는 인슐린이 제 기능을 하지 못하는 현상)을 높이는 것으로 유명하다.
인공감미료는 장내 미생물에도 악영향을 끼칠 수 있다. 장내 미생물들이 인공감미료를 분해하는 과정에서 유해균이 증식해 사람의 체질을 바꾼다는 것이다. 장내 미생물총에 유해균이 증가하면 장이 예민해지는 것에서 끝나지 않는다. 구강 질환은 물론 정신 질환에도 큰 영향을 끼치는 게 장내 미생물이다. 이처럼 인공감미료는 설탕과 비교했을 때 칼로리가 낮다는 장점이 있지만 아직 완전히 연구되지 않았다는 단점이 있다. 과도하게 섭취하면 실제 질병으로 이어질 수 있으니 먹더라도 단기간만 섭취하는 게 좋다.