참치 뱃살은 어떤 영양소가 많이 있나요?

Question

참치 회중에서도 참치 뱃살이 가장 귀하고 비싼 걸로 알고 있는데요 평소에도 자주 먹는 편인데 한 가지 궁금한게 참치 뱃살은 어떤 영양소가 많이 들어 있나요?

Answer 1

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.

참치 뱃살은 부위 중 최고로 맛있는 부위로 지방 함량이 높고. 단백질. 오메가3 지방산. 셀레늄. 비타민D. 비타민B12가 함유되어 있습니다.

Answer 2

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

참치 뱃살에는 여러 가지 영양 성분이 들어 있습니다 단백질 철분 비타민E 타우린 불포화지방산 등이 들어 있습니다

Answer 3

안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.

참치 뱃살의 주성분은 지방이며 그중에서도 포화지방이 풍부합니다.

과량섭취를 주의하시길 권장드립니다.