성심당은 대전 안에서만 운영된다는 원칙을 고수하며 현재 총 4개의 주요 전문 베이커리 매장을 두고 있습니다. 기본이 되는 은행동 본점을 시작으로 대전역사 내에 위치한 대전역점이 여행객들에게 접근성이 좋습니다. 서구 괴정동에는 롯데백화점 대전점 내에 대형 매장이 입점해 있어 백화점 방문객들이 많이 찾습니다. 마지막으로 유성구 도룡동의 컨벤션센터 인근에 dcc점이 자리를 잡고 있어 총 4대 매장을 구성합니다. 이 4개의 메인 빵집 외에도 성심당 브랜드에서 파생된 특화 매장들이 대전 시내에 추가로 존재합니다. 케이크와 타르트 같은 디저트 종류만 전문적으로 다루는 성심당 케익부띠끄가 본점 바로 옆에 있습니다.