건강관리
추어탕을 맛있게 끊이는 방법을 알고싶어요.
제가 태어난 고향집에 귀촌하여 생활하고있습니다. 이웃집 지인분하고 식생활 걱정을 하고 있던중 점심때가 되어 추어탕을 먹었는데 너무나 맛이있어 문의드립니다. 추어탕 재료와 조리방법을 알고 싶어요.
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.
추어탕 재료는 미꾸라지 된장, 대파, 마늘, 고추 입니다.
미꾸라지 손질 후 된장을 풀고 끓인 물에 재료를 넣어 끓이면 끝나요 ㅎ
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