봄인 지금은 다시 전통의 맛과 건강을 챙기는 쪽으로 유행이 흐르고 있어요.
가장 핫한 건 광주에서 시작된 창억떡집의 호박인절미예요. 최근 연예인들이나 유튜버들이 앞다퉈 소개하면서 전국적인 오픈런이 일어날 정도로 인기가 대단하답니다. 떡이지만 케이크처럼 부드러워서 선물용으로도 많이 찾으시더라고요.
또 하나는 아주 진한 맛의 고농축 말차 디저트예요. 혀끝이 아릴 만큼 진한 말차 테린느나 푸딩이 인스타에 자주 올라오는데, 특히 설탕을 뺀 제로 버전들이 인기가 많아요. 여기에 겉은 바삭하고 속은 녹아내리는 식감의 생도넛도 사진 찍기 예뻐서 유행 중이에요.
반짝하고 사라지는 유행도 많지만, 이번에는 건강과 맛을 다 잡은 디저트들이 많아서 한 번쯤 즐겨보시는 것도 좋을 것 같아요. 달콤한 간식과 함께 기분 좋은 하루 보내세요!