계란 껍질에도 영양 성분이 들어 있는지 궁금합니다.

Question

우리는 계란을 먹을 때 껍질을 푹 잠그고 거의 다 버리잖아요 이런 계란 껍질에도 영양성분이 들어 있는지 궁금합니다 예전에 어떤 기사에서 본 듯한다 계란 껍질도 많은 효능을 가지고 있다 하는거 같아서요.

Answer 1

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.계란 껍질 1개는 대략 2,000mg의 칼슘을 함유하고 있어, 이는 성인의 일일 권장 칼슘 (1,000~1,300mg)을 크게 초과합니다. 칼슘은 뼈의 강도와 밀도를 유지하는 데 중요하며,

골다공증과 같은 뼈 건강 문제를 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.

Answer 2

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

계란 껍질에도 칼슘 같은 성분이 들어 있어서 드셔도 괜찮습니다. 하지만 드시는데 거칠에서 대부분

버립니다.

Answer 3

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.

계란 껍질에는 칼슘, 단백질, 마그네슘 등이 풍부하게 함유되어 있어 껍질을 가공하여 분말형태로 만들어 식물의 유기적 비료로도 사용합니다

Answer 4

안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.

계란껍질은 칼슘의 주요 원천 중 하나입니다. 칼슘은 뼈와 치아의 건강을 유지하는 데 중요하며 신경 기능과 근육 기능에도 필요합니다.

이러한 영양소들은 계란껍질을 분쇄하거나 분말 형태로 사용하여 영양 보충제나 화장품에 사용될 수 있습니다. 하지만 계란껍질을 소화하기 위해서는 적절한 가공이 필요할 수 있습니다.