새우 소금구이가 먹고 싶은데 후라이팬 안 망가지는 방법?

Question

새우 소금구이를 매우 좋아합니다

그래서 집에서 해 먹고 싶은데 집에서 하면 후라이팬이 망가진다고 못하게 하네요

후라이팬 보호하면 할 수 있는 좋은 방법 있을까요?

Answer 1

소금구이는 소금을 두텁게 깔아야 하는데 후라이팬이 망가질 수 있는 게 문제가 될 수 있습니다. 저 같은 경우에는 종이호일을 이중으로 깔고 소금을 깔고 구워주는데 후라이팬 싸고 많이 사용한 것을 구이용 전용으로 쓰는 편입니다. 아무래도 코팅이 소금에 취약하기 때문에 가장 오래된 후라이팬을 쓰게 됩니다.

Answer 2

새우 소금 구이를 집에서

해서 먹고 싶다면 후라이팬을 새거 사용하지 마시고

거의 버릴듯 말듯한 프라이팬 하나를 준비해 놓으셔서 거기에 호일를 깔고 소금을 깔고 하시면 됩니다 그리고 그 후라이팬은 버리지 말고 그걸로 계속해서 사용하시면 되지 않을까요

새거 다고 사용 못하게 하시면 아예 새 후라이팬를 하나 주문해서 드리고 기존에

걸로 해서드리면 될것 같습니다

Answer 3

후라이팬 밑에 쿠킹호일 까는 건 어떠신가요!

한 겹 말도 여러 겹으로 깔고하면 후라이팬 망가짐 없이 안전하게 구워 먹을 수 있을 것 같아요!

Answer 4

쿠킹호일(가열용)을 후라이팬에 깔고 그 위에 소금을 왕~창 깔고 구워보세요 ㅎ 만약 전골냄비가 있으시다면 굳이 후라이팬 보다는 전골냄비로 하시는게 더 좋습니다^^