학문
왜 명절선물에는 식용유를 주는건가요?
명절선물 대표가 식용유입니다. 이거는 언제부터 생긴 전통인가요? 실제로 받으면 도움이 됩니다만, 너무 많을 필요는 없는거 같아서요...
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4개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 이기준 인문·예술전문가입니다.
명절에 식용유를 많이 선물하는 이유는
보통의 차례상을 차릴 때 준비하는 음식 중 산적, 각 종 전, 나물류 중 볶는 나물, 생선 등을 조리할 때 기름을 많이 사용하기 때문에 살림에 보탬이 되는 식재료를 선물하는 것이 좋다고 생각한 것으로 보입니다. 차례상에 올라가는 고기나 굴비, 과일 등을 많이 하는 이유도 같은 이유로 보입니다.
안녕하세요. 김종호 인문·예술전문가입니다.
아무래도 명절에는 음식을 많이 하기때문에 식용유가 많이 들기때문이 아닐까에서 생각됩니다. 그리고 유통기한도 길기 때문에 오래두고 사용하기에도 무리가 없기에 명절 선물로 많이 하지 않을까 생각됩니다.
안녕하세요. 유영화 인문·예술전문가입니다.
식용유는 명절에 많이 쓰는 요리 재료입니다. 명절에는 전 요리를 많이 하는데 식용유는 필수 재료이기 때문에 식용유 선물을 선호합니다. 그리고 식용유는 오래 동안이 보관이 가능하며, 요리에 자주 사용할 수 있기 때문에 활용도가 높아 선물로 좋습니다.
안녕하세요. 김휴 인문·예술전문가입니다.
아무래도 요리를 해야하고 요리중에서도 전이라는 음식이 있기에 전을 붙이려면 콩기름을 두르고 부쳐야 하기에 식용유를 선물로 주면 음식하는사람들 입장에서 감사할 선물이 되겠습니다.
