냉동참치 일반냉장고 냉동실에서 보관기간 얼마나 되나요?

Question

냉동참치를 구입후 일부는 먹고 남은 참치를 가정용 일반냉장고 냉동실에 보관하려고 하는데 보관기간이 따로 없을까요?

구입처에서는 가정집 냉동고에는 오래 보관하지 말라고 하더라고요.

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

냉동 참치를 구입하셨다면 빠른 시일내에 드시는것이 좋습니다.

일반적으로 냉동 참치 보관 온도는 가정집에 있는 냉동실보다 더

저온인 상태에서 보관을 합니다. 그렇기 때문에 상태가 변할수 있으니

빨리 드시는것이 좋습니다.