식품중에 초가공식품과 가공식품은 어떤게 다른지 알수있나요?

Question

식품을 어떤 방법으로 만드는지에 따라서 여러가지 식품이 만들어지는데,

식품의 종류에 가공 식품하고 초가공 식품이라고 있던데,

이 두가지 식품의 차이는 어떤건지 알수있나요?

Answer 1

보통은 써있기도 하고 그런데요

간단하게 설명하면 가공 식품은 우유를 가공해서 치즈를 만들면 가공 식품입니다

우유를 가공해서 우유와 착색제 , 방부제를 넣고 딸깅우유를 만들면 초가공 식품이이구요

방부제와 보존제 및 착색제 가 첨가된걸 보통 초가공이라 불러요