블루레몬이 뭔가요? 파란색 레몬이 존재하나요?

Question

블루레몬이 도대체 무엇이죠? 막 블루레몬에이드 음료수도 있던데 음료수 색깔 보면 약간 에메랄드라고 해야 하나 기분 좋은 하늘색이던데?

Answer 1

레몬 중에 파란색은 없고 덜 익은 초록색은 있습니다. 블루 레몬은 그냥 눈으로 보기 좋게 만든 겁니다. 보통 레몬에이드는 색이 없기 때문에 시각적으로 매료되지 않습니다. 여기에 블루큐라소라는 시럽을 이용하여 푸른색으로 만들면 사람들 눈에 잘 보여서 맛있게 느껴지고 청량감이 느껴지기 때문에 첨가하는 겁니다.