베트남 커피가 유명한 이유는 무엇이죠?
베트남 여행을 다녀온 분들의 선물을 보면 G7 이라는 한국으로 치면 맥심 커피 같은 걸 많이 사오십니다. 그리고 베트남에 커피 전문점도 많다고 하던데 베트남이 왜 커피로 유명할까요??
베트남의 커피가 유명해진 것은
베트남이 세계적으로 2-3위에 해당되는 커피 생산국가이기 때문에
커피 자체도 덩달아서 유명해진 것입니다.
그래서 관광객들이 베트남 커피를 많이 사오십니다.
연유를 타서 주로 마시는 베트남 커피는 '로부스타(Robusta)' 커피에서 처음 시작되었는데 베트남은 브라질 다음으로 전세계에서 두번째로 원두 생산국 이며 19세기 프랑스 식민지 시절 부터 커피 재배 방식이 시작 되었다고 합니다. 베트남에 커피 전문점이 많은 이유는 베트남 사람들에게 이제 커피는 단순한 음료를 넘어 하나의 문화가 되었기 때문 입니다.
안녕하세요.
베트남 커피가 유명한 이유는 첫째, 독특한 로부스타 원두 사용으로 강한 맛과 카페인이 특징입니다.
그리고 전통적인 드립 커피 방식인 ‘카페 페’가 독특한 풍미를 만들어냅니다. 여기에 연유를 넣어 달콤하고 부드러운
맛을 즐길 수 있습니다. 또한 베트남의 커피 문화가 일상에 깊이 뿌리내려 현지인과 관광객 모두에게 사랑받습니다.
무엇보다 저렴한 가격과 다양한 스타일의 커피가 세계적으로 인기를 끌고 있다고 보면 됩니다.
베트남은 과거 프랑스 식민지 시절부터 오랫동안 커피원두를 재배 생산하던 국가였습니다.
그런역사가있고 오랬동안 커피가 생산되던 나라중 하나이다 보니 유명해진것이죠.
특히 베트남만에 로브스타 품동의 원두를 사용한 레시피가 유명한데요.
연유가 들어가는게 특징입니다.
안녕하세요 베트남이 커피가 유명한 이유는 일단 베트남이 세게2위로 커피 생산국인데요 생산량이 2위인만큼 다량의 커피와 커피 문화가 자리잡혀있고요 베트남의 고원지대에서는 커피를 재배하기 최적이라고 보시면됩니다 품종도 좋고 그래요
베트남 커피가 유명한 이유는 역사, 기후, 생산량, 독특한 맛 때문입니다. 프랑스 식민지 시절 커피 재배가 시작되어 지금은 세계 2위 아라비카, 로부스타 생산국이 되었고, 열대 기후와 고산지대 토양이 커피 재배에 적합합니다. 또 진하고 쌉싸래한 로부스타 사용, 연유커피 등 독특한 로컬 방식이 신선하게 느껴지기 때문이죠