라면을 끓이는 방법이 다양한데 어떻게 하시나요

Question

휴게소에서 파는 것처럼 맛있게 끓여 먹고 싶은데 집에서 하면 그 맛이 안나더라고요

어떻게하면 그 맛이 날까요

휴게소에서는 신라면을 사용하겠죠?

Answer 1

라면물 450ml하시구요!

파를송송썰고 계란1개를 미리 깨서 섞어두으세요 휘릭휘릭.

물이 먼저 끓이고. 끓기시작하면 라면투하.

라면을 열심히 집게로 위아래로 공기중으로 들었다가

물에 담궜다가 2분정도 끓이세요

그리고 살짝 덜 익었을때 파계란물을 휘리릭 투하!!

너무 계란을 풀지말고 그상태로 1분정도 끓입니다.

무조건 쎈불이요~~

냉면그릇처럼 큰 그릇에 담아서 맛있게드세요