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라면에 느끼한 맛을 없애는 방법이 있을까요?
라면에 느끼한 맛을 없애는 방법이 있을까요?
라면을 먹을때 느끼한 맛이 나서 김치 없이는 못먹습니다.
김치 없이 다른 방법은 없을까요?
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 입이방정입니다.
라면 자체가 처음부터 느끼한 라면이 아니라면
면에서 나오는 기름기로 생각이 됩니다.
라면은 면은 유탕면으로 기름에 튀겨져서 만들어지게 되며, 조리시 국물과 라면을 따로 끓여서 다 끓인후 따로 끓인 면을 건져 국물에 넣어 드시는것도 기름기를 줄일수 있으며,
요즘엔 튀기지않고 말려서 만든 건면도 판매를 하고 있으니 건면 종류의 라면을 한번 드셔보기길 추천드립니다.
안녕하세요. 기쁜향고래73입니다.
라면을 끓일 때 파나 청양고추를 넣어서 끓이면 느끼한 맛을 잡을 수가 있습니다. 고춧가루를 좀 넣어도 좋습니다.