캔콜라와 유리콜라의 맛은 다른가요??
캔콜라와 유리콜라의 맛이 다른거같더라고요 캔콜라와 유리콜라의 맛이 다른건 기분탓인가요? 아니면 정말 다른맛을 가지고 있는지 궁금 합니다
안녕하세요. 겸손한하늘소17입니다. 동일한 제조 시설에서 만드는것이라 차이가 없지만 보관과정에서 유리콜라는 빛의 영향으로 맛이 미세하게 다라질 수는 있습니다.
안녕하세요. 매크로픽과마르크셰르츠입니다.
맛은 똑같겠지만 용기에따라 다르게 느낄수도 있을것같은데..
콜라는 유리콜라죠
안녕하세요. 우람한사마귀345입니다.
정확한 맛의 차이는 모르겠지만 그냥 기분상 캔콜라가 유리콜라보다 쏘는 강도가
조금 센것 같더군요. 그래서 개인적으로 저는 유리콜라를 더 선호합니다. ㅎ
안녕하세요. 외로운침팬지184입니다.
보관방식이 달라서 맛도 좀차이가 날거에요
개인적으로는 병콜라가 다청량감이 좋더라구요
안녕하세요. 우람한토끼58입니다.
청량감을 주는것은 탄산의 양인데
유리병 콜라는 뚜껑사이로 탄산이 빠져나갈 수 있으니 캔콜라가 더 맛있을듯 하네요
안녕하세요. 넷아빠입니다.
기분탓입니다.
성분은. 같습니다.
그러나 보관과정에서 유리와 캔의 차이가 미세한 맛의 차이를 낸다고 합니다.
병맥주 먹는 사람은 캔맥주 거들떠도 안보더라고요
안녕하세요. 답벤져스입니다.
캔콜라와 유리콜라의 맛이 다른 것은 기분탓이 아닙니다. 실제로 두 가지 용기에서 탄산음료를 마실 때 맛의 차이를 느낄 수 있습니다.
캔콜라와 유리콜라의 맛 차이는 다음과 같은 요인에 의해 발생합니다.
용기의 재질
캔은 알루미늄으로 만들어졌으며, 내부에 폴리머 코팅이 되어 있습니다. 이 코팅은 탄산음료의 향과 맛을 흡수할 수 있습니다. 반면에 유리병은 불활성 소재로 만들어져 탄산음료의 맛과 향을 그대로 유지할 수 있습니다.
용기의 형태
캔은 유리병에 비해 둥근 형태입니다. 둥근 형태의 용기에서는 탄산이 더 잘 부풀어 오르기 때문에 캔콜라의 탄산감이 유리콜라보다 더 강할 수 있습니다.
용기의 온도
캔은 유리병에 비해 열전도율이 높습니다. 따라서 캔콜라는 유리콜라보다 더 빨리 차가워집니다. 차가운 음료는 더 단맛이 강하게 느껴지기 때문에 캔콜라가 유리콜라보다 더 단맛이 강하게 느껴질 수 있습니다.
실제로 여러 연구에서 캔콜라와 유리콜라의 맛 차이가 실제로 존재한다는 것을 입증했습니다. 2018년 미국의 한 연구에 따르면, 참가자들은 캔콜라와 유리콜라를 구분할 수 있었으며, 유리콜라를 더 맛있다고 평가했습니다.
따라서 캔콜라와 유리콜라의 맛 차이는 기분탓이 아니라 실제로 존재하는 차이입니다.
안녕하세요. 느린사슴901입니다.
캔은 금속으로 만들어졌으며, 유리는 유리로 만들어졌습니다. 두 가지 재질은 열전도율이 다르기 때문에 음료의 온도가 다르게 유지됩니다. 캔콜라는 유리콜라에 비해 더 빨리 차갑게 식고, 더 빨리 따뜻해집니다. 또한, 캔은 유리에 비해 산소 투과율이 높기 때문에 캔콜라의 맛이 더 날카롭고 시큼할 수 있습니다.
