캐나다의 메이플 시럽은 어떻게 만드나여?

Question

캐나다의 메이플 시럽은 어떻게 만드나여? 메이플시럽을 집에서 만든다면 어떻게 만들고, 보통 어떻게 만드는지도 답글 바랍니다만… 그리고 캐나다의 메이플 시럽은 시중에서는 얼마에 살 수 있나여?! 굳이 저가 메이플 시럽이라도 상관 없습니다만…

Answer 1

메이플 시럽은 주로 설탕단풍나무의 수액을 채취하여 농축하는 과정을 통해 만들어집니다. 인공적인 첨가물 없이 오로지 끓이고 졸이는 인내의 과정이 핵심입니다. 메이플 시럽 1리터를 얻으려면 수액이 약 40리터 정도 필요합니다. 집에서 만들기에는 무리가 있고 시중에서 파는 메이플시럽이 많아서 몇만원이면 캐나다에서 만든 메이플시럽 구매할 수 있습니다.

Answer 2

캐나다 메이플 시럽 고급 제품은 상당히 비싸지만

반드시 고급 제품을 사실 필요는 없고

저가형 혹은 일반 제품을 사시면

저렴하게 사시려면 1리터에 코스트코 등에서는

대략 3만원대면 됩니다.

Answer 3

캐나다에서 유명한 것이 메이플 시럽인데

캐나타 메이플 시럽은 시중에서 어렵지 않게 구입하실 수 있지만

대략 300ml 정도 되는 크기의 병을 대략 15000원 정도에

구입할 수 있는 것 같았습니다.