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맛있는 복숭아를 고르는 방법을 알려주세요.
이제 날씨가 더워지면서 복숭아가 마트에서 종종 보이는데요. 과일을 좋아해서 복숭아도 자주먹는편인데 색깔이 맛있어 보여서 복숭아를 사서 집에와서 먹을때면 맛이 생각보다 없어서 실망하는 경우가 많습니다. 어떻게 해야 맛있는 복숭아를 고를수 있을까요? 꿀팁을 알려주세여.
2개의 답변이 있어요!
안녕하세요
맛있는 복숭아 고르려면 다양한 품종의 복숭아가 있어서 홍당무톤을 가지고 있다고 합니다. 복숭아의 겉의 피부가 매끄럽고 잡티가 없는 것이 맛있는 복숭아일 확률이 높다고 합니다
냄새는 달콤하면서도 향긋한 냄새가 난다고 합니다 복숭아의 줄기는 손상이 없어야 하며 아기덩이처럼 토실토실하게 골이 선명한 복숭아는 맛이있을 가능성이 높다고 합니다
복숭아는 쉽게 상하는 편이라 저장하기가 힘들어지고 과일 자체적으로 벌레가 상당하게 많이 꼬이게 되는 과일이라 여름엔 맛볼수가 잇는 귀한 과일이라고 합니다맛있는 복숭아를 고르실려면 당도가 높은 복숭아는 햇빛을 많이 받아 표면에 점박이 모양이 있고 진한 단향이 나기때문에 껍질표면과 꼭지 부위에서 향을 확인해 보세여.
그리고 후숙하지 않고 구매 후 바로 섭취를 원하신다면 꼭지가 초록빛을 띄는 것은 덜 익은 경우가 많으니 피하는것이 좋습니다. 간혹 유통과정중에 습기가 차서 곰팡이가 생기는 경우가 있으니 꼭지와 밑동을 잘 확인하세요.